近日，涵江区审计局在开展的某中学审计中，将校园食品安全和膳食经费管理情况作为审计重点内容，重点关注学校食堂建设、食品安全、食材采购、食材出入库、膳食经费管理等事项，确保学生“舌尖上的安全”。

　　审计人员重点检查“校园餐”食材招投标程序、索证索票、食材验收等关键环节，核实采购环节是否存在违规操作；同时检查物资出入库台账、送货清单、盘点记录等，核实食材管理是否规范；检查食堂消费系统收支情况，核对餐费标准，核实是否存在未按标准收取教职工及其他人员餐费，从而挤占学生餐费等问题；检查学校食堂安全管理制度、领导陪餐制度、“明厨亮灶”系统建设等，核实食堂卫生安全方面是否实施到位。

　　通过审计的精准监督，促进学校加强“校园餐”质量管理，进一步提升校园食品安全和膳食经费管理使用效益。（涵江区审计局供稿）